慢性肠炎治疗可以选择一般治疗,注意饮食有节,忌吃辛辣、冰冻、生冷食品,起居有常,劳逸结合。对病原治疗,如果是病毒性肠炎,可以不用考虑用药,有自愈的可能,如果是细菌性肠炎,可以根据细菌药物敏感实验选择抗菌药。