饮食应注意以下,限制蛋白质(蛋白质食品。帕金森氏病人的热能摄入以维持正常体重为宜,蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下,全日总量约40克~50克。
在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。禁烟酒及刺激性食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。不吃肥肉、荤油和动物内脏,有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。