老年痴呆的病者要时常吃核桃,核桃具有补脑的作用,能够改善大脑功能的山芋对大脑也是有好处的,具有益肾健脑的作用,还可以增强记忆力,能起到辅助治疗老年痴呆的作用,老年痴呆病者应该要多吃些健脑的食物,核桃具有健脑的作用。