鸡蛋的主要成分为蛋白质,胃肠炎后会有一个恢复过程,在恢复过程中,首先恢复的是淀粉类食品的消化和吸收,然后是蛋白质,最后是脂肪,而淀粉的消化和吸收是比较快的,属于不能持久的食品,但你目前进食过多蛋白质和脂肪,有可能导致腹泻加重的,不宜多吃。