血糖高人在饮食上要粗粮细粮搭配。主食:高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。蔬菜:深颜色的绿色蔬菜是高血糖需要多吃的。
例如:菠菜、芹菜、韭菜、竹笋等、豆质类:高血糖应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。