成人身上突然皮肤过敏首先要注意避免继续接触过敏源,期间可以配合药物抗过敏治疗。然后注意鱼虾和贝类和蟹类等等是不应该食用的,这些食物也是比较容易引起过敏的,饮食上以清淡的食物为主,少吃一些油腻和刺激性的食物。