饮食方面应提供足够的营养,食物要多样化,供给含氨基酸的高价蛋白质、多种维生素、低脂肪、少渣饮食,要防止粗糙多纤维食物损伤食道静脉,引起大出血,在肝硬化病人中中血氨偏高或肝功能极差者,应限制蛋白质摄入,以免发生肝昏迷。
出现腹水者应进低盐或无盐饮食。