1、少食多餐患者在肝癌切除术后饮食应该坚持少食多餐的原则。分泌胆汁是肝脏的一项重要生理机能,胆汁能够促进食物的消化,将葡萄糖和脂肪转化为日常需要的能量。患者在肝切除术后,短期内肝脏体积较前明显减小,往往难以产生足够的胆汁,所以肝脏术后的患者在短期内可少量多餐,一日4餐或一日6餐,这样将利于食物的消化。
2、营养均衡均衡的营养对于肝切除术后的患者十分重要。因为大米、面粉中的营养价值往往不高,糖类营养的摄入最好选择水果和蔬菜。而蛋白则应以精益蛋白为主,比如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆类、坚果类等等。另外因为术后肝脏难以产生足够的胆汁帮助脂肪的消化,患者最好避免食用油炸或脂肪含量过高的食物。
3、饮食禁忌患者在肝癌术后饮食应主要以清淡为主,切忌进食辛辣、粗硬及刺激性强的食物,因为这些食物会对消化道产生刺激,进而诱发恶心呕吐等症状,不利恢复。患者还应注意戒酒,因为乙醇是酒类的主要成分,而肝脏是其代谢的主要场所,过多的饮酒可引起肝脏细胞的变性、坏死,进而有害于术后恢复。此外,肝癌患者也可以服用一些保肝护肝的中药,对日常治疗和身体稳健也有很好的疗效。推荐第三代去壁灵芝孢子粉,本身灵芝作用于肝脏就有很好的呵护作用,能够平肝气、肺之肃降清肝气之烦郁。此外灵芝内含有灵芝三萜,能够有效保肝护肝,解毒,抑制肝癌细胞毒性。