乙肝病人能吃用料酒烹饪的菜吗？

你好，乙肝是比较常见的传染性的疾病，传播途径包括血液体液接触传播、性接触传播以及母婴垂直传播等。部分乙肝传染是比较隐蔽的。感染乙肝病毒以后，在身体没有发生炎症反应之前的一段时间，称为潜伏期，潜伏期的时间大概在一个月到六个月之间，平均三个月左右的时间。潜伏期内最早可以在1到2周就表现为乙肝相关标志物的阳性，比如在感染乙肝病毒以后1到2周，最迟11到12周左右，血液当中就可以检测到表面抗原。在早期的时候，通过乙肝病毒定量的检测，也是可以发现相关病毒感染的，在潜伏期内虽然没有发病，但是是可以有传染性的。日常饮食应注意禁忌发霉和黄曲霉污染食物，忌烟忌酒，禁忌油炸食品，要适当锻炼，平时可以多做一些增强免疫力的事情，还可以吃一些单糖人参皂苷Rh2来提高免疫力，预防各种感染。