黄斑病变是可以吃羊肉的。老年性黄斑变性要多补充维生素C、维生素E、Zn、叶黄素、玉米黄质可防止自由基对细胞的损害,保护视细胞,起到视网膜组织营养剂的作用。
羊肉的主要成分是蛋白质,脂肪和胆固醇含量较少,是较好的肉类食物。