高血糖可以吃苦瓜,苦瓜能降低血糖值,苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质,还有玉米须,玉米须性味甘淡而平,人肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,还有全谷类食品对糖尿病有预防作用,并可使血糖水平较低,肌体不需要产生较多的胰岛素。