急性的肠炎禁食,在饮食上多加注意的,这对于病症的缓解治疗也是必须的。处于急性期,病情比较严重,排便的次数增多,常伴有呕吐,严重的是会出现脱水和电解质的紊乱的,就应该禁食了,主要是胃肠道彻底的休息,依靠静脉输液补充水分和电解质。