平时胃酸比较多的人应多食用偏碱性食物,如海带、菠菜、胡萝卜、芥菜、土豆、西瓜等。多吃水果,水果虽然在味觉上呈酸性,但经体内代谢以后呈碱性。
酸性食物,如龙虾、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等荤菜应尽量少吃,食用时可与碱性食物适当搭配。此外,少喝含咖啡因的饮料,如咖啡、茶叶等;
太甜、太油腻食物,如巧克力、蛋糕等也会引起胃酸分泌过多,应少食用。