脑出血的病人是可以吃鸭肉的,但是不能过多的食用鸭肉,它是属于寒凉性质的,有着清热的作用,还能提供胶原蛋白,大肉里面含油脂特别的高,对血管有一定的伤害,像这种病一定要得到及时的治疗,用药物来进行控制,在平时不能受到任何刺激或者是情绪激动的,像那样都会导致病情复发。