结肠炎的病人可以吃水果,因为能够外源性的补充维生素,像新鲜的樱桃、橘子、苹果、橙子、香蕉等,都可以进食。但是对于结肠炎的病人,应该远离自己性比较大的食品,像榴莲、辣根等。
在治疗期间应该注意保证热量的摄入,也就是保持摄入的均衡,包括维生素类的食品、高蛋白的食品以及高淀粉类的食物,并且注意不能暴饮暴食。