白癜风病人平时要注意忌食辣椒、竹笋等有刺激性的食物;少吃含维生素C多的食物,因维生素C影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。
多吃含铜丰富的食品,体内铜离子含量增高,黑色素的生成就会增加。故应多吃田螺、河蚌等含铜食品。黑木耳、海带、芹菜、黑米饭均有防治白癜风的作用,女性白癜风病人可经常食用。