急性肠胃炎,在急性期,要抗炎、止酸、止泻、补充水分等对症支持治疗,具体要根据胃肠病变的严重程度来决定,一般在10天-15天之内,就能控制,后期注意是保护,进食辛辣刺激、生、冷、硬、的饮食,急性期流质饮食,根据疾病好转,慢慢加饮食,饮食保护非常重要。