酒精肝是一定要禁酒的。常吃少油的豆制品和面筋。经常吃鱼、虾等海产品。晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。