对耗牛肉过敏的人如果食用或者接触耗牛肉,都有可能再次出现过敏症状。过敏症状根据病情的轻重表现不同,轻症患者会以身上发痒、皮肤红点等症状为主,重症患者会出现过敏性休克、呼吸衰竭等表现。
一般过敏患者是要使用抗过敏药物来进行治疗。在日常生活中,注意饮食,不要吃海鲜,多吃青菜,注意休息,局部热敷,尽量少走路,饮食主要是酒类,肉类,海鲜类动物的内脏不能吃。