健康指导:您好!一般蔬菜都可以打成蔬菜汁喝的,但是尽量做一些绿色蔬菜和瓜果类的蔬菜汁;像洋葱、大蒜等辛辣的食物,生吃会感觉很辣的,建议煮熟后食用;
还有菠菜等蔬菜含草酸较多,涩味较重,不建议直接打汁喝。另外自己做的纯蔬菜汁一般口感较差,可以考虑加些糖,增加些口感容易喝些。