病情分析: 黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效。你所说的乌发,是指黑芝麻所含的黑色素起的作用,一般情况黑芝麻都是熟吃的,做药或者食物都是。
意见建议:但注意黑芝麻乌发一般建议与红豆同时食用,将黑芝麻炒熟后磨成粉,红豆和米煮沸后用中火炖1小时,加入芝麻粉和少许糖小火煮15分钟即可食用。