激素也只能延缓肾小球肾炎不能完全治愈的这是世界性的难题中国还有中西医结合很好的办法 现在要坚持治疗延缓肾功能进展到慢性肾功能不全饮食要注意哈误区有四:对慢性肾炎病人而言科学合理的饮食对其身体康复有着重大作用和影响.慢性肾炎病人合理饮食有利于减轻代谢废物在其体内的潴留延缓慢性肾功能不全的发生和恶化进展.由于慢性肾炎病人对饮食治疗的片面理解使得其在饮食上存在着一下认识的误区.误区一 不吃盐或用秋石代盐由于大家都知道盐与水肿直接相关所以许多慢性肾炎病人对吃盐特别注意甚至不吃盐结果导致低血钠低血氯出现肌肉痉挛低血压低血容量体位性低血压等.限盐对高血压水肿少尿的慢性肾炎肾衰竭病人是必要的以免造成过多水钠潴留加重水肿和高血压但限盐不代表不吃盐除非高度水肿需严格限制盐甚至限水一般应采取低盐饮食对少尿者还要适当控制进水量.因此慢性肾炎病人对盐的摄取应视具体情况由医生而定过度恐盐是没有必要的还有些患者用秋石代替盐也是不可取的.秋石分淡秋石和咸秋石淡秋石的主要成分是人中白和食盐亦有用人中白秋露水和石膏等加工制成咸秋石主要成分如食盐所以用秋石代替食盐是没有科学道理的.误区二 素食不含蛋白慢性肾炎肾衰竭患者由于肾脏代谢能力下降体内主要毒素如尿素氮肌酐等在体内积聚造成对身体的损害而这些毒素均为蛋白质的代谢产物因此慢性肾衰病人应强调低量优质蛋白饮食.有的病人认为素食不含蛋白因此长期素食.实际上这是对食物蛋白质的误解.食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低但日常主食如大米面粉的蛋白质含量在8%-9%豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上由于植物蛋白含必需氨基酸较少且含钾高因此不适合慢性肾衰病人.而动物蛋白含人体必需氨基酸大于50%因此慢性肾衰病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物蛋白质.如牛奶鸡蛋鱼肉等.每日摄入蛋白质的总量应根据肾功能损害的程度粗略估计要控制植物蛋白的摄入不宜选用含植物蛋白高的豆类及豆制品.误区三饥饿疗法可保护肾功能慢性肾炎患者强调优质低蛋白的同时还须保证足够热量的供给减少内源性蛋白饮食的分解从而减轻氮质血症.人们一般以糖作为热量供应的主要来源可选用麦淀粉藕粉甘薯蜂蜜白糖植物油等代替部分主食.在临床上由于慢性肾炎病人饮食的过分强调以及病人对动物蛋白的误解以致部分病人采取饥饿疗法.由于主食和动物蛋白质受到过分限制病人往往营养不良再加饥饿疗法更加重了营养不良造成机体抵抗力下降和低蛋白血症贫血等且易合并感染加重病情导致肾功能衰竭.因此饥饿疗法不能保护肾功能慢性肾炎病人切不可以身试法.误区四 多喝骨头汤能补钙强身慢性肾炎病人体质较弱且患者多伴有钙磷代谢异常表现为低钙高磷血症.由于患者消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进使钙在肠内吸收减少肾炎病人常表现为低钙.同时由于排磷减少且内分泌紊乱因此病人存在高磷状态.骨头汤中含有较多的磷喝了骨头汤摄入了大量的磷造成磷在体内蓄积加重了高磷血症.因此喝骨头汤不但改善不了钙缺乏而且由于血磷升高会加重肾功能的损害. 慢性肾炎患者的饮食治疗是有一定的原则遵循的患者需要坚持科学的肾炎饮食原则:优质低蛋白低盐低磷高热量饮食掌握吃的学问走出慢性肾炎饮食治疗误区有利于减轻肾脏负担延缓肾功能的进一步减退。