脑干梗塞不宜多吃冷面。你好,脑干梗塞患者不宜多吃冷面,冷面属于冰冷的食物,少吃为好,另外,建议你多吃清淡的食物,不要吃辛辣刺激性的食物,如辣椒,胡椒,咖啡,酒,浓茶等,不要吃海鲜类,不要吃生冷的食物,多喝水,多吃新鲜的水果和蔬菜,多吃五谷杂粮,多吃真菌类。