问题分析:你好,大米和面粉里面都是含有大量的碳水化合物的,是提供人体需要的能量的主要品种,意见建议:一般来说,面粉里面含有的碳水化合物比大米里面可能还高一点,比如说北方人吃面食容易长得更高一点就是这个道理。