痛风是一种与饮食密切相关的疾病过去曾被认为是酒肉病、富贵病现代医学证明它是由嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起的疾病它的患病率与饮食高蛋白有关营养学上称之为限制嘌呤饮食 一旦发生痛风就要管住自己的嘴巴在合理的痛风饮食前提下要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及破等高嘌呤类食物多吃碱性食品像茄子白菜等