健康指导:亚麻籽油是有极高的营养价值,是一种营养保健油,现在的亚麻籽油基本上是冷榨的。不能炒好的,高温可以破坏亚麻籽油中的亚麻酸,从而降低了他的营养价值,建议凉拌和调汤。
和酸奶调和起来吃也是很好的选择。