问题分析:你好,这个是可以的,一般是没有影响的。但是要注意食用鲜木耳可中毒,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿。
意见建议:同时要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质。