健康指导:您好,红糖性温,味甘,可以补中缓肝、和血化瘀;而枇杷性凉,味苦,可以清肺止咳、降逆止呕。这两味食材在性上是相左的,一起泡酒可以将枇杷的凉性中和掉,因为酒也是热性的,如果不在意枇杷的清肺止咳功效,那么是可以一起的,这就是一方可以和血化瘀的食材。