问题分析:燕麦含有多种能够降低胆固醇的物质,如单一不饱和脂肪酸、可溶性纤维、皂甙素等,都可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯等的含量,从而减少患心血管疾病的风险。
意见建议:但好东西也不能一次吃得过量,如果一次食用过量,小心造成胃痉挛或胀气。