老烂腿可以吃豆腐。豆腐具有高蛋白,低脂肪的特点,能够降血压,降血脂,降胆固醇,豆腐中的钙含量也相当的高,具有增强骨质的功效,患者吃豆腐的话可以补钙,改善血脑血管的状况,非常有好处,另外建议患者每天摄入一定量的维生素