健康指导:您好,根据您的描述,火腿中的脂肪肥肉是呈现白色的,还要综合火腿的保质期和气味以及总体色泽等因素来考虑能不能食用,如果觉得可疑,最好不要食用。
否则容易导致胃肠道不适,建议平时注意饮食卫生,防止胃肠道功能紊乱,平时多吃蔬菜水果等维生素以及矿物质含量丰富的食物。
希望对您有所帮助!