健康指导:你好,莲子心具有清热解毒,去除心火的功效,安神补脑,莲子去心不去心只是心的问题,只是口感的问题,做粥的话建议您如果怕苦的话建议用无心的,用有心的建议和其他的一起煮,用甜一点的东西盖住苦,如薏米百合加一些冰糖搭配有心莲子不错哦。