健康指导:你好,受精的鸡蛋、鸭蛋是能吃的。这样辨别受精蛋:
1.点一支蜡烛,左手拿着鸡蛋的小的一头,右手半遮着鸡蛋大的一头,对着灯光看,如果细看有一黑线,则为受精蛋。
2.如果是用来吃的鸡蛋判断方法更简单,如果煮熟的蛋黄上有细线一样的东西,就是受精卵(蛋)。