问题分析:还是要吃新鲜的玉米,晒干绞碎后,不仅丢失了其中的水分,还少了溶于水的维生素C,对其他营养素也有较大影响。
虽然这样.但是适合煮粥或煲汤.意见建议:希望我的回答你能满意,有疑问请留言。祝您身体健康。