问题分析:小苏打是碱性的,经常食用会和胃酸综合,影响胃酸对食物的消化作用,同时改变了胃肠道内酸碱环境影响食物的吸收,没有好处。
意见建议:蒸馍的时候可以少放一些小苏打改善口感,做菜则不必了,如果想改善口感,可以适量放一些调味品。