健康指导:其实这样吃法不是很科学,首先鸡蛋不宜生吃,
一、由于生鸡蛋里面有较多的细菌,应该煮熟吃,热水是不能弄熟鸡蛋的,以防食物中毒或者细菌感染,尤其是沙门氏菌,
二、鸡蛋中的一些氨基酸需要加热变性才会有利于人体肠道吸收,西红柿富含维生素C和番茄红素,有利于清除肠道毒素,若想增加体重,建议多吃蛋白质丰富、淀粉含量高的食物,按时饮食,适当加量,注意荤素搭配,不要盲目增肥