问题分析:你好,这种小龙虾学名应该是蝲蛄,是杂食性生物,以食细小微生物、虫类及鲜苔等颗粒为主食,也以河中的小鱼蝌蚪,软体昆虫为食。
为一些寄生虫的中间宿主。意见建议:建议:如果食用龙虾前不注意清洗或烹饪不当可能造成寄生虫感染。如果食用最好用盐水反复清洗,用刷子将龙虾表面清洁,烹饪时一定要煮透,才能有效地消灭病原微生物。
谢谢