问题分析:硒是人体必需的微量元素,在癌症防治方面的研究涉及分子、细胞、动物和人群。硒可以预防癌症,控制癌症转移,降低化疗药物的耐药性,超大剂量的硒还能使化疗药的治愈率显著提高。
意见建议:含硒食物 蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10。