医生回答
-
7-8个月的宝宝一天可以添加三次辅食但要注意辅食的多样化、宝宝每天的饮食应包括四大类、即蛋豆鱼肉类、五谷根茎类、蔬菜类及水果类每日喂食四大类食物以达到营养平衡的目的 (1)加喂辅食时间：可安排在上午10时、下午2时和6时 (2)辅食形态：此阶段为宝宝添加的辅食以柔嫩、半流质食物为好、如碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等为宝宝制作的米粥应以米加6倍的水熬制而成 (3)动物性蛋白质的补充：蛋白质是构成人体的重要物质、是生长发育的物质基础蛋白质含量较多的食物包括：鲜奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾蟹类 （4）植物性蛋白质的补充：大豆制品中植物性蛋白质的含量较高在食用豆腐之前、别忘了先在水里煮一下 (5)蔬菜多样化：为宝宝添加的蔬菜除了加工精细外、还应注意品种的多样化、如胡萝卜、西红柿、洋葱等对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物 (6)水果的食用必不可少：宝宝满8个月后、可以把苹果、梨、水蜜桃等水果切成薄片、让宝宝拿着吃香蕉、葡萄、橘子可整个让宝宝拿着吃 (7)泥状食品的添加：在8个月时可添加肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品、应遵循从一种到多种、从少量到多量的循序渐进的原则一般自做的肉泥不易消化吸收、而市场上的瓶装肉泥、肝泥经过特殊加工、易消化吸收 枣泥花生粥 原料；
花生米20立红枣 5枚、大米3 0克、白糖适量 制法：1将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时、再加入枣继续煮烂将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用2将米淘洗干净放火锅中、加清水煮成稀粥3粥熟后、混入红枣花生泥、并加白糖适量、搅拌均匀即可出锅 3 西红柿猪肝汤 原料：切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许 制法：把西红柿干净后剥去皮并切碎；
将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内、加水或肉汤煮、然后再加入西红柿和少许盐、使其具有淡淡的咸味 4 猪肝汤 原料：研碎的猪肝1小匙、土豆泥1大匙、肉汤少许、菠菜叶少许 制法：泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎；
将土豆煮软研成泥状并与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮、煮至适当浓度后表面撒些菠菜叶即停火
