健康指导:您好,根据您的描述,是不建议您这样做的;因为牛蒡如果生虫了,并不能确定是那一种虫子,而且虫子的粪便接触空气之后会发酵,本身可能产生容易伤害人体的物质,对于机体的健康是不利的;
所以建议您丢弃比较好。