问题分析:不能当大料。降香为豆科植物降香檀的树干和根的干燥心材。质硬,有油性。气微香,味微苦。呈类圆柱形或不规则块状,表面紫红色或红褐色。
意见建议:中药中有很多气味芳香的药物可做大料,大多含有挥发油,如脾胃经,可以调理脾胃功能,健脾开胃。如砂仁,白豆蔻,肉豆蔻,小茴香,陈皮,生姜,草果大蒜,葱白等。