问题分析:您好,根据您的描述,您是克罗恩病,此病是自身免疫性疾病,可以采取抗免疫治疗,异体蛋白不可以食用,苦瓜炒鸡蛋不可以应用。
意见建议:建议您,可以到附近的医院诊疗,完善辅助检查,明确诊断,及时针对性治疗。