问题分析:你好,猕猴桃含有比较丰富的维生素c,而维生素c是比较怕热的,若是在经过较长时间的加热的话,则可能会导致出现维生素c的破坏,影响到水果的营养。
意见建议:水果还是需要生吃的,若是在进行加热之后食用的话,则会导致其中某些营养成分的破坏,影响到营养的吸收,所以不建议将水果加热食用。