健康指导:干木耳100克的热量是265大卡,一般黑木耳在水中浸泡20分钟,泡涨后的数量是泡涨前的7倍,水发的水发的黑木耳100克的热量是27大卡(来源于食物成分表)。
干银耳100克的热量是261大卡,一般银耳在水中浸泡20分钟,泡涨后的数量是泡涨前的8倍,水发的银耳100克的热量是32大卡。
(食物成分表里没有,通过计算得出的)