病情分析: 百合莲子粥清凉下火,很适合夏季食用,容易上火的人也不妨经常食用此粥,既清火又滋润。意见建议:新鲜百合很容易熟,不宜太早放,如果你喜欢它完全融化的那种口感就可以跟莲子一起下锅,这样吃的时候就吃不到一瓣瓣的百合了。