健康指导:你好:江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B
1、维生索B
2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。经常喝江米粥可以补肺益气,清热止咳。适宜于肺虚表热而引起的咳嗽少痰、发热多汗及消渴者食用!江米黏腻,不容易消化,所以婴幼儿和老年人及病后消化力弱的人忌食江米粥!