指导意见:正常来说餐后一小时是高于两小时的,糖耐量试验中伏糖水后一小时应该小于11.1,两个小时应该小于7.8,但是对于餐后血糖和这一层的结构也有关系,如果餐中的蛋白质和脂肪多而碳水化合物少可能会导致高峰的延迟,甚至3小时后达到最高。