健康指导:所谓的高纤维饼干,请看后面的营养素参考表,其中的脂肪含量非常高。因为,纯粹的高纤维制成的饼干口感很硬,为了增加风味生产厂家就添加了更多的油脂,导致了这种饼干的高热量,那么多吃的话,自然也就摄入了更多的大卡,建议用新鲜的蔬菜,和水果来替代高纤维饼干,一方面维生素、矿物质比较多,而且含热量又很低。