健康指导:冬瓜性凉而味甘,具有消热解毒、利尿消肿,止渴除烦的功效,可以清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便。排骨脂肪含量较高,具有滑肠的作用。
因此对于一些脾胃虚寒的人喝冬瓜排骨汤是会有拉肚子的现象的,以后可以在做汤的时候多放一些生姜和大料就可以缓解汤的凉性。