健康指导:雪莲菌有把牛奶通过发酵转变成酸奶的作用。产生的酸奶是一种奶酒,是不含乳酸菌的,可以适当饮用,直接吃或加一些蜂蜜再吃都是可以的,有调节肠胃功能的作用。
但不要多喝,毕竟是酒,多喝了也对身体不好。